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‘居酒屋’

僕の好きなテレビ番組に

「世界の果てまでイッテQ！」というのがあります。

出川哲郎さんが結構好きで、

彼の「リアルに」という口癖を聞くのが楽しみという

かなりマニアックな見方をしているのですが、

その中で、先日、

本物の「ボロネーゼ」（僕ら世代での呼び方はミートソースですが）

を取材する回があり、

僕もちょっと作ってみようと思い、挑戦したんですね。